À imprimer

⚠️ Avant de commencer vos préparations en cuisine, assurez-vous d’imprimer toutes les fiches techniques, fiches recettes et la liste de course, puis de visionner toutes les vidéos avant de commencer vos travaux pratiques. 

ℹ️ Les fiches techniques sont directement liées aux vidéos pratiques de la formation. Elles vous permettront de vous entraîner chez vous en toute autonomie, en vous fournissant un rappel concis des techniques essentielles. 

Voici la liste de course à avoir avant de commencer vos préparations.